Restaurant L'Ermite est ouvert toutes les vacances scolaires de la France, de la Belgique et des Pays-Bas pour tous le monde sur réservation. Les autres dates, nous servons des repas à nos clients des chambres d'hôtes et aux groupes des 8 personnes.
Le restaurant et les chambres d'hôtes sont labellisés Accueil Vélo.
Les chambres d'hôtes ont le Chambre d'hôte référence.