Restaurant l'Ermite
Het menu
vanaf 16 juli 2026, € 30,00 p.p.
*Corsicaans aardappeltaartje met schapenkaas
of
* Varkensribjes met creoolse saus
Hoofdgerecht
* Eendenborst met zwartebessensaus | krielaardappelsalade |
gegrilde pimentos de padron
of
* Tomatentaart met geitenkaas en gekaramelliseerde ui
Dessert
* Pure chocolademousse
of
* Affogato (koffie en ijs)
of
* Abrikozentaart met lavendel
Kindermenu € 15,00
Prijzen excl drankjes. Er is altijd een vegetarisch alternatief, voor degene die dat gereserveerd heeft.
Elke avond open.
Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel, zo'n beetje om de week.
Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.
We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.
Het menu verandert continu.
Graag vooraf reserveren:
Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.
e-mail: [email protected]