Restaurant L'Ermite

Menu

 

Nous avons un menu varié comprenant quelques plats préférés de ces dernières années. Voilà la carte du moment. Tout fait maison.

Entrées

* Soupe crémeuse du poulet au citron, riz et aneth   € 6,50

* Croquettes d'asperges (deux croquettes) |

salade aux œufs   € 12,50

* Terrine du chef | moutarde aux figues    € 8,50

* Tartelette au Beaufort | cornichon au sel   € 9,50

* Moules gratinées persillade  € 5,00

 

 Plats

* Crevettes en purgatoire (sauce tomates épicée) |

pâtes | salade verte € 14,50 

 * Burrata en croûte croustillante | poêlée de légumes,

haricots et poire | panisse   € 15,50

* Boulettes d'aubergines à la parmigiana d'Ottolenghi | riz à la tomate  € 15,50

* Ragout de canard en croute | salade d'oranges € 22,50

* Côtelettes d'agneau frites dans un pâte de parmesan | salade de

quinoa noir aux courgettes  € 17,00

 

Desserts

* Dessert du jour ...

* Coupe de glace à la beurre de cacahuètes | couvercle de

chocolat noir | praline de cacahuètes salé € 8,00

* Gâteau orange amande  € 6,00

* Glace ou sorbet maison (demandez les parfums)  € 7,50

* Fondant au chocolat  € 6,00

* Sticky toffee pudding   € 6,00

* Fromage   € 6,00

 

 

Tout est fait maison. Nous sommes deux, donc la carte est petite. Toujours un menu végétarien.

 

Si vous voudrez manger ici, merci de réserver à l'avance. Si vous passez sans réservation, vous avez le risque nous n'avons pas la capacité de vous servir.

tel: 03 23 97 60 41

e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr

 

 

Dans le restaurant tous est fait maison à partir des produits frais.

Nous proposons toujours un menu végétarien savoureux.