Restaurant L'Ermite

 

La carte 

Het menu vanaf 18 februari van l’Ermite
Tot en met 9 maart elke dag open. De kaart verandert minimaal 1 keer per week.
Van 9 maart tot 4 avril open op vrijdag-, zaterdag- en zondagavond en op zaterdag- en zondagmiddag.
Voor

* Kwartelsoep met gepocheerd kwartelei  € 14,50

* Kikkererwtensalade met gegrilde paprika, rode ui, noa komkommer, peterselie, feta en kerstomaat  € 7,00

* Mosselen met knoflookboter uit de oven  € 6,50

 

Hoofd

* Kalfsgehaktballen met champignonroomsaus |

gecrashte krieltjes | groene salade € 21,00

* Quiche met langoustines, dragon en peterselie | groene salade  € 17,50

* Linguine met pesto, kerstomaat en burrata  € 15,00

 

Desserts

* Dessert van de dag

* Pindakaaschocoladetaart | gezouten pinda's  € 7,00

* Sticky toffee pudding  € 6,50

* Huisgemaakt roomijs / Sorbetijs € 7,50

* Irish of French coffee € 8,50

* Kaas € 6,50

 

Groepen vanaf 8 personen kunnen altijd een afspraak maken, klik door voor de mogelijkheden.

Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel, zo'n beetje om de week.

Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.

 


We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.

Het menu verandert continu.

 

Graag vooraf reserveren:

Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.

e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr