Restaurant L'Ermite

 

Menu

 

 We koken à la carte met wisselende gerechten en een aantal vaste.

Entrées

* Nierbroodje  € 6,00

* Garnalenkroketjes  (twee) | tomatensalade    € 15,50

* Paté van de chef | vijgenmosterd    € 7,00

* Salade met kwartel  € 9,50

* Maroilletaartje | augurk op zout   € 7,00

* Salade van geroosterde groene tarwe met gegrilde groenten

en sinaasappel   € 5,50

Hoofd

* Slakkentaartje met daslook | salade van verse tuinbonen  € 14,50

* Fish and chips (schelvis) | moutazijn | tartaarsaus

| erwtenpuree  € 16,00

* Langzaam gegaarde rode kool, druiven en blauwe kaas  € 13,50

* Haantje uit de frituur | aardappelsalade  € 19,50

* Ragout van rundvlees met groenten, parelgort,

aardappel en bonen   € 20,00

 

Desserts

* Dessert van de dag  € ..

* Room- of sorbetijs van het huis (vraag naar de smaken)  € 7,50

* Chocoladelavataartje uit de oven € 5,50

* Sticky toffee pudding   € 5,00

* Sinaasppel-amandeltaart  €5,50

* Kaas   € 5,00

Groepen vanaf 8 personen kunnen altijd een afspraak maken, klik door voor de mogelijkheden.

Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel.

Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.

 


We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.

Het menu zal regelmatig veranderen.

 

Graag vooraf reserveren:

Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.

e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr