Restaurant L'Ermite

 

Menu van 22 en 23 juni

 

We koken à la carte met wisselende gerechten en een aantal vaste. We maken alles zelf.

 

Entrées
* Walnootkroketjes | selderijsalade € 7,50

* Paté van de chef | witlofconfiture  € 8,50

Hoofd
*Broufade (provençaalse runderstoofschotel) | zoete aardappelpuree |
groente van de dag € 16,00
* Bloemkooltaart met kerrie en kaas | salade uit de tuin  € 14,50

Desserts
* Coupe met pindakaasijs | dekseltje van chocolade |
karamelscherf met zoute pinda's  € 8,00
* Sinaasappel-amandeltaart € 6,00
* Huisgemaakt room- of sorbetijs  € 7,50
* Chocoladelavataartje € 6,00
* Sticky toffee pudding € 6,00
* Kaas € 6,00
* Dessert van de dag

 

Groepen vanaf 8 personen kunnen altijd een afspraak maken, klik door voor de mogelijkheden.

Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel.

Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.

 


We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.

Het menu zal regelmatig veranderen.

 

Graag vooraf reserveren:

Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.

e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr