Restaurant L'Ermite
La carte
* Gazpacho van tomaten en watermeloen € 6,50
* Paté van de chef | witlofconfiture € 7,50
* Rillettes van mosselen | gegrild brood € 6,50
* Maiskoteletjes | boter met zwarte citroen en pompoenpitten € 7,00
* Beauforttaart | salade grenobloise (met ei, beaufortkaas en walnoten) € 17,00
* Gefrituurde sardines | tomatensaus | verse frites | salade van zwarte radijs € 16,50
Desserts
* Eton mess (meringue, slagroom, rood fruit) € 6,00; met roomijs €8,00
* Chocolat fondant € 6,00
* Roomijs 2 bollen € 8,00
* Sorbetijs 2 bollen € 6,50
* Irish of French coffee € 8,50
* Kaas € 7,50
* Dessert van de dag
Kindermenu € 15,00
* Halve porties van de kaart of
* eier-groentenmuffin, kipnuggets, friet en ijs
Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel, zo'n beetje om de week.
Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.
We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.
Het menu verandert continu.
Graag vooraf reserveren:
Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.
e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr