Restaurant L'Ermite

 

La carte 

Het menu vanaf 27 augustus
Open 's middag en 's avonds van woensdagavond tot en met zondagavond

Voor

* Gepaneerde schijfjes Sainte-Maure de Tourainetabouleh   € 9,50

* Gebakken pimentos de padron met manchego  € 6,50

* Taartje met Maroilles van la Ferme de la Fontaine d'Orion  €8,50

* Filet américain van gerookte makreel | gegrild brood  € 7,00

* Rundergehaktballetjes met krenten van de krentenboom  € 7,00

Hoofd
* Zeven uur gegaard lamsvlees | aardappel Anna | sperziebonen uit de oven € 20,50
* Kip Marbella | bloemkoolsalade  € 19,00

Gamba's à la plancha  | aardappelsalade met gegrilde paprika

en een aîoliedressing  € 21,00

* Witte bonen met yoghurt, doperwt met verse kruiden

en pistachedukka | falafel  € 17,50

 

Desserts

* Eton mess (meringue, slagroom, fruit) € 6,00;

- met roomijs €8,50

* Amandeltaart  € 6,00

* Dessert van de dag

* Roomijs 2 bollen  € 8,00

Sorbetijs 2 bollen   € 6,50

* Fondant au chocolat  € 6,00

* Irish of French coffee € 8,50

* IJskoffie  € 4,50 / € 6,50

* Kaas € 7,50


Kindermenu € 15,00

* Halve porties van de kaart of

* Eier-groentenmuffin, kipnuggets, friet en ijs

 

Groepen kunnen altijd een afspraak maken, klik door voor de mogelijkheden.

Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel, zo'n beetje om de week.

Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.

 


We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.

Het menu verandert continu.

 

Graag vooraf reserveren:

Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.

e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr