Idées pour un menu fixe
Voici quelques exemples pour un menu fixe. Nous sommes ravie d’écouter vos suggestions.
Salade au saumon fumé maison
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Navarin d'agneau
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Tarte aux amandes
Nous avons toujours un menu végétarien, p.ex.:
Tarte au maroilles
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Trois couleurs de betteraves, oignions, noix et yaourt
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Poires caramélisées, boulette de glace
Charcuterie de canard: jambon, rillettes et terrine de canard frais, fumé et séché
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Soupe aux escargots et ail
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Échine de sanglier au fenouil et pruneaux
Mousseline au persil
Tourte de cèpes et crème de noix
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Fromages de la Thiérache
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Grand dessert
Le tarif d'un menu de 3 plats est standard €25,- pp. le midi et €30,- pp. le soir, boissons non incluses.
Le tarif d'exemple du menu de 5 plats était €60,- pp, boissons non incluses, car les ingrédients spécials
Avec un menu fixe vous obtenez 10% réduction à partir de 10 personnes.
Si vous souhaitez un plat spécial ou un combinaison haut de gamme, les tarifs sont ajustés.